여름청담그기1 살구청 만드는 법 3가지 레시피 살구의 상큼한 맛과 향을 그대로 담은 살구청 만드는 법을 소개합니다. 계절에 따라 다양한 방식으로 즐길 수 있는 살구청은 여름철 시원한 음료나 요리 재료로 활용도가 높습니다. 이번 글에서는 기본 설탕청, 저당 건강청, 꿀청까지 세 가지 레시피를 자세히 설명해 드리며, 각각의 특징과 보관법까지 꼼꼼히 안내해 드립니다. 직접 만들어보며 살구의 매력을 느껴보세요!살구청 만들기 전 준비사항1. 살구 고르기 팁신선한 살구를 고르는 방법약간 단단하면서 주황빛이 도는 것이 좋습니다.2. 기본 재료 정리주재료: 살구, 설탕 또는 꿀부재료: 레몬즙, 병, 위생 장갑3. 살구 손질 방법깨끗이 씻은 후 물기 제거반으로 갈라 씨 제거필요한 크기로 썰기4. 병 소독 방법끓는 물에 5분간 삶기햇볕이나 오븐에서 건조하기물기 완전히.. 2025. 7. 4. 이전 1 다음
